大美六堡•大講堂 | 地理篇(六)濕度
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大美六堡•大講堂 | 地理篇(六)濕度

六堡茶樹是灌木常綠作物,性喜溫暖、濕潤,不耐寒。在水分充沛且分布均勻的條件下,更利于茶葉中有機物的積累,提高氨基酸、咖啡堿和蛋白質(zhì)的含量。

梧州地處桂東,屬亞熱帶季風氣候區(qū),北回歸線橫貫市區(qū)中部,氣候溫暖濕潤,云、霧、雨日的出現(xiàn)較多;此外,梧州及六堡鎮(zhèn)茶產(chǎn)區(qū)江河眾多,空氣長期保持較大的濕度,為茶樹創(chuàng)造了濕潤的自然大環(huán)境。

一般茶區(qū)年降水量11501400毫米,年降水量超過5000毫米的茶區(qū),只要排水良好也不會影響茶樹生長。年降水量不足1000毫米,但茶樹生長期間,雨量分布均勻,仍不會造成影響。月降水量大于300毫米對茶樹生長不利。

六堡茶區(qū)平均降水量達15501700毫米,雨量充沛且適中,濕度均勻適合茶樹生長。

茶園多在山上,土壤均為風化巖石,土層較厚,土壤疏松,孔隙度在50%左右,不會存在洪澇現(xiàn)象或因低洼地長期積水,排水不暢,阻礙茶樹根系的發(fā)育,影響茶樹生長。

在茶區(qū),我們可以看到一些山巖的巖壁上長年濕潤,溝谷坑澗里,溪流叮咚,天然的排水工程,詩意、和諧。

小編特別告白:【大美六堡·大講堂】系列文章,系小編根據(jù)有關史料和三百年廣生祥之有關記載,編輯而成,權(quán)且只能算作是六堡茶基礎知識的普及文章吧。文章公開,內(nèi)容皆可視為公共資源。因此,歡迎各種斧正、指導!也歡迎各種轉(zhuǎn)載、各種“抄襲”及原文搬移,出處注明與否皆悉聽尊便。